肉汁したたるパティが食べ応えあり！フードトラック発のバーガーレストランThe Cut

IrvineのAltonとCulverのところにあるThe Cutに行ってきました！

フードトラックから火がついて、レストランを構えるまでになりました。

Irvineってフードトラック発のお店がよくレストランを出す印象。

グルメバーガーのお店です。

開店30分後はまだお客さんもまばらでしたが、ランチ時になったら大勢のお客さんでにぎわいました！

モダンな店内が好印象。

テラス席もありますよ。

こちらはバナナとパクチーソースのバーガー、Columbian（12ドル）。

こちらはベーコンやサウザンドアイランドではなく３サウザンドアイランドソースの入ったSavory（11ドル）。

Croquettes（9ドル）とフライ（4ドル）。

バーガーは単品なので、サイドは別オーダーとなっております。

Croquettesはスモーキーな味がしました。

これがオリジナル（9ドル）。

一口食べて、あ、おいしいと思いました。

パンも柔らかくって、お肉もジューシーでした。

The Cutソースもクリーミーで美味しかったです。

結構ボリュームありますよ～。

バーもあったり、週末はブランチもやっているみたいです。

昼間からお酒を飲んでいるグループもいました＾＾

ユニークなソースもいろいろ用意されているので、頼んでみても楽しそうですね。