ひき肉半分&ベーコン半分のパテで作るバーガーはかなりヘビーでした!Slater’s 50/50

ハンティントンビーチにあるSlater’s 50/50というハンバーガー屋さん。アナハイムヒルズにもあります。

何が50/50かというと、ここのおすすめの肉のパテが「牛ひき肉と挽いたベーコンで50/50」なんです!

The Counterのように自分でハンバーガーを作ることもできるし、Signatureメニュー(もうすでに決まっているメニュー)から選ぶこともできます。

TAEKOは自分でバーガーを作ってみました!

・お肉:100%Beef (ミディアムで)
・サイズ1/3 lb
・パン:Chibata
・チーズ:Gruyere
・ソース:Baconnaise
・具:グリルドオニオン、トマト、Sprouts

お値段は8.95ドルでした!これがとってもおいしかった~~~!我ながら上出来!!メニューに載せてもいいと思います^^

それとSignatureメニューから「The 50/50」も頼みました。こちらは9.95ドルで、50/50のパテに目玉焼き、アボカドピューレ、ペッパージャックチーズとチポリソースが入っています。パンはブリオッシュタイプ。

ベーコン入りのパテなので、ベーコンの香りがよかったです。すっごくジューシー!かなりヘビーな一品でした。

自分でカスタマイズしたやつがとってもおいしかったので、50/50じゃなくて、All Beefのパテもおすすめです!

フライはついてこないので、スイートポテトフライ(4.45ドル)を別に頼みました。

アパタイザーで頼んだSlater’s Vampire Dipもおいしかったです!ガーリックのきいたチーズ&アーティチョークのディップがパンの中に入っていて、揚げたピタチップで食べます。これがチーズが濃厚でおいしかったです。でもチーズ苦手な人にはくどいかも。。TAEKOは大好きだったけど^^

でもすごい油でした・・・。

ここはベーコンに思い入れがあるらしく、デザートにはベーコンブラウニーなんてものも!さらにミルクシェークにベーコンを入れることもできます。

どれだけベーコン好きなんだ~!?ってお店でした^^

Information
Slater’s 50/50

8082 Adams Ave
Huntington Beach, CA 92646
(714) 594-5730