20ドルもする巨大バーガーはシェアして食べよう!薪をつかった凝った味の【ARC Restaurant Food & Libations】

SOCOの中にあるおしゃれなレストランバー。

キッチンでは薪を使って肉を焼くそうで、香ばしい香りが楽しめます。

ここで一番人気というバーガーをチョイス!なんとひとつ20ドルもしま~す!どんなバーガーが出てくるのでしょうね。

登場したバーガーの大きさにまずびっくり!どうやって食べればいいのでしょう笑。ウェイトレスの人は上からぎゅーーーって押さえつけ食べればいいのよ、と簡単に言ってたけど、大変でした^^

赤いペッパーが辛いので気をつけてください。

お肉は牛のひき肉に、ハーブ類、そしてベーコンとダックファットがはいっていて、味わい豊か。Slater’s 50/50を思い出すような味かな。なんかちょっとぱさつく気がするのは気のせい?!

二人でシェアしたいというと半分に切ってくれます。

TAEKOはこれとステーキサンドイッチをシェアしたのだけれど、サンドイッチとバーガーでパンがかぶってしまったから、サラダか何かにすればよかったとちょっと後悔・・・。

ステーキサンドイッチも美味しかったです。
TAEKOはバーガーよりもこっちのほうが好きでした。
パンが柔らかくっておいしかった。

ブランチメニューやディナーメニューもあるそう。

お酒を飲みながらわいわいするのによさそうです。店内はおしゃれな感じで、そんなに広くはありませんでした。

全体的にちょっとお高め。
ランチ時はスーツを着たビジネスマンがたくさんいました。

Information
ARC Restaurant Food & Libations
ウェブサイト
3321 Hyland Ave., Ste F
Costa Mesa, CA 92626