モール内だけど、本格窯焼きのピザが楽しめる【Quattro Caffe】

サウスコーストプラザの1階中央付近にあるレストラン。お隣にはJimmy ChooやGiorgio Armani などがあります。

パスタ、ピザなどが中心のイタリアンレストランです。カジュアルな雰囲気でショッピングの合間に立ち寄りやすい雰囲気ですが、値段は少し高め。

少し意外だったのが（失礼？）、ここではピザは本格的な窯で焼かれていたこと。店内からも見えるところにピザ釜があって、毎回注文に応じてピザがその場で焼かれていました。

そしてワインなどのアルコールも出しているので、しっかり食べて飲んで楽しむことができます。

あとで知ったけど、ここはAAAの割引があるので、会員証を見せると15%オフになるんだって。もっと早く知っておきたかった！

パンとグリッシーニ、ディップ、オリーブオイルとバルサミコ酢が最初に出てきます。マッシュポテト？みたいなディップもなかなかおいしかった。

TAEKOが頼んだのは、サーモンのペンネ「Penne al Salmone」22ドル。スモークサーモンが入ったペンネです。トマトクリームソースでした。量も結構あっておなかいっぱい。ペンネももちもちしていておいしかったです。

ピザは生ハムとアルグラのピザ「Prosciutto e Arugula」19ドル。ピザ生地はほんのり（いやだいぶ？）甘めで、TAEKOは結構好きでした。