小籠包といえばDin Tai Fung！ここのチャーハンも大好きです＾＾

サウスコーストプラザにもついにディンタイフォンがオープンしました！

アーケーディアの1号店の雰囲気とはがらりと違って、おしゃれでモダンな店内です。

週末や夜は行列必至です。まずは名前とケータイ番号を残して、あとはサウスコーストプラザを見てまわりましょう。ショッピングできるので、待ち時間もあまり気にならないかも。TAEKOはランチ時をはずして1時半過ぎくらいに行ったら、25分待ちでした。意外とスムーズ。

もうすぐ空きますよ～というテキストメッセージがケータイに入ります。それを受け取ったら、お店に戻ってチェックインをすると、また数分待たされましたが、その間にメニューも見ることができたし、お水も配られていたので、待ち時間は気になりませんでした。

メニューは写真付のものもあって選びやすいです。

TAEKOの一押しは、

・Juicy Pork Dumplings
小籠包。やっぱり豚肉でしょう！！やけどに気をつけて、熱々を楽しみましょう！！酢としょうゆは8：2がお店おすすめの割合だということでした。しょうがもおいしいよね。しょうがはおかわり自由です！

・Shanghai Rice Cake w/ Chicken
もっちもちのライスケーキがおいしいです。

・Shrimp Fried Rice
どうやったらこんなぱらぱらの絶品チャーハンができるのでしょう？

・Shrimp & Pork Wonton w/ Spicy Sauce
スパイシーソースがくせになりそう

・Sauteed String Bean w/ Garlic
野菜もね＾＾

です。

あとはデザートは、あんこ又はタロイモ又は黒ゴマのDumpling（小籠包）。黒ゴマはメニューにのっていないけど、Sesame Dumplingsで注文可能です。デザート小籠包もおいしいから、ぜひ食べてみてほしいですね。

店員さんもフレンドリーで感じがよかったです！

お持ち帰り用のオーダーもできるそうです。冷凍、蒸す前、蒸した後のいずれかの状態のものが選べるそう。冷凍の場合は1日前からオーダーしていないといけないそうです。

おうちで小籠包を食べるのもいいね！

ボバも飲みましたが、普通においしかったです＾＾