アメリカでもおいしいものを食べたい!
みなさんもきっとそうですよね?
でもレストランってどうやって選べばいいのか、はっきり言ってよくわからない。知人からの口コミもあるけど、もっとみんなの意見も聞きたいと思いませんか?
そんなときに役に立つのが、「Zagat」。本屋で手に入ります。
Zagatとは、
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ニューヨーク在住の食べることが大好きな夫婦、ティム&ニーナ・ザガットが、著者の主観的な評価だけのガイドブックに疑問を抱き、アンケート方式で調査をしたのが始まり。今では、全米を中心に世界70都市で発売されている世界一流のレストラン評価本です。
実際にレストランを利用したグルメ達によるアンケート結果をもとに、「料理」「内装」「サービス」の3項目を30点満点で採点し、ディナーと飲み物1杯分の平均価格を表示。さらに、彼ら一般の食通達のレストランに対する本音を最大限引用した紹介文を掲載しているのが大きな特徴です。広告主導のレストラン情報誌とはハッキリと一線を画し、事実のみを謳った内容が、巷のグルメに厚い信頼を得ている理由です。
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Zagat日本公式サイトより引用
というレストラン口コミブック。
日本でも東京や大阪版が発行されているので知っている人も多いのではないでしょうか?
TAEKOも「食べる」のコーナーでレストランを紹介してますが、どちらかというと「ここで食べたよ!」っていうレポートなので、味、サービスがおすすめかどうかは、責任を持ちませんのであしからず。。。
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