Watertable
テラス席
暖炉席もあるよ
パンもおいしいよ。お替りできるよ。
Heirloom Tomato Salad
Iberico and Fig Tart
ワイン
ポテトとハラペーニョディップ
ステーキ＋ベーコンジャム
Halibut + 白ワインバターソース ＋カリフラワー
ギターのライブ演奏も
バーエリア
Deconstructed Creamsicle
お散歩〜
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ハンティントンビーチのハイアットホテルの中にできたレストラン「 Watertable 」。特別な日にとってもおすすめなのでご紹介します〜！
なんといってもビーチの近くというロケーションだけで気分があがりますよね。ホテルもとってもきれいなので、わくわくします。
駐車場はセルフはないですが、 Valet にとめても、レストランでバリデーションしてもらえるので無料になります（もちろんチップは必要ですが＞＜）。
TAEKO はTAEKO's Husband の誕生日をお祝いするために行ってきました！
予約しておいたほうがいいと思います。外の席に座りたいときは特に。予約時にテラス席を指定しておきましょう。
でもね、店内も結構素敵なんです♪バーエリアはかっこいい！
まずはカクテルで乾杯！ TAEKO はココナッツウォーターが入った変なのを選んじゃってちょっと失敗。よく読んだらココナッツウォーターって書いてあった（TAEKO はココナッツウォーター苦手・・・）。
パンも持ってきてもらえるんだけど、すごくおいしかった〜。バターたっぷりの生地にシーソルトを振って、レストランで焼かれているそうです。お替りもできたよ♪
前菜には、
・ Iberico and Fig Tart （ 11ドル）
・Deconstructed Heirloom Tomato Salad（10ドル）
を楽しみました。ここはね、盛り付けやお皿もかわいい♪味もおいしいし、前菜ですでに楽しくなってきました＾＾
メインは、
・Line Caught Alaskan Halibut（24ドル）
に白ワインバターソースを添えて（ソースや焼き方なども選べます）
それにサイドでカリフラワーソテーをつけました。生ハムともやし（？）みたいなのもついてきて、お魚ととってもよくあいました。おいしかった！
・NYステーキ（28ドル）
にはこのレストランで人気というベーコンジャムをつけました。あまいベーコンジャムとステーキが不思議とよく合いました。
サイドにはポテト（ハラペーニョソース）で。
デザートはDeconstructed Creamsicle（9ドル）を。クリームシクルといえばアメリカではお馴染みのオレンジ＆クリーム味のアイスクリームですが、それをホワイトチョコレートのプリンみたいなのとオレンジでイメージして作られたものですが、おいしかった〜！
お腹いっぱいだったけど、これは頼んで正解でした！
夜はギターのライブ演奏もあったし（うるさすぎないほどよい音量でよかった）、寒くなったらヒーターもつけてくれたし、すごくサービスもよかったです。
記念日や日本からのお客さんが来たときなんかにオススメのレストランです！
食べたあとはホテル内を散策しても楽しいし、橋を渡ってビーチにいくのもいいですよ。
夕暮れがとてもきれいでした。
また来たいな！
Watertable
Hyatt Regency
21500 Pacific Coast Hwy
Huntington Beach, CA 92648
(714) 845-4776
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