ハンティントンビーチにあるSlater's 50/50というハンバーガー屋さん。アナハイムヒルズにもあります。
何が50/50かというと、ここのおすすめの肉のパテが「牛ひき肉と挽いたベーコンで50/50」なんです！
The Counterのように自分でハンバーガーを作ることもできるし、Signatureメニュー（もうすでに決まっているメニュー）から選ぶこともできます。
TAEKOは自分でバーガーを作ってみました！
・お肉：100%Beef （ミディアムで）
・サイズ1/3 lb
・パン：Chibata
・チーズ：Gruyere
・ソース：Baconnaise
・具：グリルドオニオン、トマト、Sprouts
お値段は8.95ドルでした！これがとってもおいしかった〜〜〜！我ながら上出来！！メニューに載せてもいいと思います＾＾
それとSignatureメニューから「The 50/50」も頼みました。こちらは9.95ドルで、50/50のパテに目玉焼き、アボカドピューレ、ペッパージャックチーズとチポリソースが入っています。パンはブリオッシュタイプ。
ベーコン入りのパテなので、ベーコンの香りがよかったです。すっごくジューシー！かなりヘビーな一品でした。
自分でカスタマイズしたやつがとってもおいしかったので、50/50じゃなくて、All Beefのパテもおすすめです！
フライはついてこないので、スイートポテトフライ（4.45ドル）を別に頼みました。
アパタイザーで頼んだSlater's Vampire Dipもおいしかったです！ガーリックのきいたチーズ＆アーティチョークのディップがパンの中に入っていて、揚げたピタチップで食べます。これがチーズが濃厚でおいしかったです。でもチーズ苦手な人にはくどいかも。。TAEKOは大好きだったけど＾＾
でもすごい油でした・・・。
ここはベーコンに思い入れがあるらしく、デザートにはベーコンブラウニーなんてものも！さらにミルクシェークにベーコンを入れることもできます。
どれだけベーコン好きなんだ〜！？ってお店でした＾＾
Slater's 50/50
ホームページ
8082 Adams Ave
Huntington Beach, CA 92646
(714) 594-5730
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