SoCoにできた新しいレストランに行ってきました！
お隣のレストラン「ARC」と同じオーナーだそうです。
ブルーが素敵なこじんまりしたレストラン♪
ブランチメニューが中心ですが、夜12時まで開いているそうです。
ここも、ARC同様に薪で調理しているそうです。
パン類も毎朝焼いていてフレッシュなんだそうです。
 
ブルーを基調に、ゴシックな印象もあるインテリアでした。
お水もすてき。
店内からは、薪で焼かれている様子が見えました。
ひとつずつ薪で焼いているので、料理も時間差で出てくるそうです。
いろいろ食べてみたかったので、スモールサイズをいくつか頼んでみました。
こちらはスコッチエッグ（7ドル）。
ちょっと酸味のあるソースをつけて食べます。
ふわっと軽い食感でした。
ブルーベリーパンケーキ（1枚3ドル）は、すっごくおいしかった。
薪で仕上げるとこんなにしっとりふわふわになるんだね。
チキンポットパイもミニサイズで（12ドル）。
生地がすごく美味しかったです。
中のシチューもしっかりとした味付け。
最後にダックハッシュブラウン（19ドル）。
ハッシュブラウンのところがすごーーーく細いじゃがいもの千切りで、ぱりぱりだった。
チキンラーメンみたいに＾＾
ダックも臭みがなくとても美味しかったです。
ケーキも目に入っていましたが、おなかいっぱいだったから食べれませんでした。美味しそう！
全体的にちょっとお高めのお店ですね。
量も巨大ではありません。
おしゃれな雰囲気で、楽しくブランチをいただけるお店です！
Restaurant Marin
レストランマリン
3321 Hyland Ave., Ste G
Costa Mesa, CA 92626
(949) 402-3974
ホームページ
Hours:
Mon-Sun 9:00 am - 12:00 am |
