オレンジカウンティ生活・遊び・留学情報　「スーパーマーケット～韓国系」

カリフォルニア州・オレンジカウンティーで暮らす・遊ぶための生活情報＆旅行観光ガイド

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	Sweet Korean Pancake Mix ミックスにお水を混ぜて30分ほど発酵させ、付属の蜜パウダーを中にいれて丸めて、多めの油で揚げ焼きにします。ふっくら発酵させるので、ドーナツみたいな感じもするし、とってもおいしいです！丸めるのがちょっと大変だけど、手に油を塗れば、簡単にできるよ～。あまったら、冷蔵／冷凍もOK。
	コーン茶香ばしいコーンの香りのお茶です。玄米茶に近いかな～。ひとつずつ包装されたタイプは一杯ずつ淹れることができるので便利。カフェインも入っていないので、気軽にたくさん飲めます。お気に入り☆
	味付け肉焼肉用、BBQ用、野菜炒めにいれる肉用、と幅広く活用できる韓国スーパーの味付け肉はおすすめです！味がしっかりしみこんでいるので、あとは焼くだけ。骨付きカルビや、チキン、ポークと様々な種類があります。通常計り売りです。
	韓国のり巻きキンパ（キムパプ）というそうです。日本の海苔巻きと違って、ゴマ油がぬってある海苔を使っているので、とっても香り豊かでおいしい～。中身はどうってことない太巻きなんだけど、海苔ひとつでこんなに違うんですね～。お惣菜コーナーで売ってます。
	キムチ by Cosmos たくさんあるキムチの中でTAEKOがいつも買うのはこれ。いろんなサイズがあるから大好きな人はバケツくらいある大きさのものを買うこともできるよ。しばらくたって酸っぱくなってきたら豚キムチとかキムチチャーハンにするといいよね！
	トック韓国のお餅で鍋にいれたりして食べます。TAEKO家の鍋にはこれは欠かせません～。ミソ鍋、キムチ鍋、なーんにでも合うよ！野菜とオイスターソースで炒めて中華っぽくしてもおいしいです。平たい形や細長いタイプのものがあるよ。
	韓国のり香ばしいごま油の香りとほどよい塩加減の韓国のりは韓国系スーパーにいくとたくさん買い置きするよ。のりとキムチがあればご飯が何杯でも食べれちゃう☆
	チヂミのミックス簡単にチヂミが楽しめます。ねぎやシーフード入りのチヂミは最高！自家製で韓国風つけだれも作って食べますよ～。＜ピリ辛酢じょうゆだれ＞醤油、酢各大さじ１、いりごま小さじ１、砂糖小さじ半分、唐辛子少々を混ぜる。＜マヨマスタードだれ＞マヨネーズ大さじ２、粒マスタード大さじ１、酢、醤油各小さじ１を混ぜる
	柚子茶韓国ではこれをお湯で薄めて飲むみたい。あまーいお茶になります。寒い時期は体も温まって、いい感じ。マーマーレードみたいな感じです。